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黑鸡滋补汤

2014-12-11

 

  【黑鸡滋补汤】旧院黑鸡产于漳河新区昕泰采摘园养殖区,是一个肉蛋兼用型品种,全身羽毛黑色带翠绿色光泽,乌皮乌肉和白皮两种;蛋壳浅褐色,少数蓝色.被中科院命名为:“世界稀有,中国独有”,素有生命之源绿色食品之美称。旧院黑鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于当地土鸡和良种鸡。由此黑鸡所做的菜品,具有极佳的滋补效果。




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