梁正友代表：

您提出的《关于支持我市打造“一只鸡”供应链的建议》收悉。非常感谢您对我市“一只鸡”产业发展工作的关心和支持，现就您提出的建议答复如下：

一、我市“一只鸡”产业发展迅速

近年来，我市高度重视风干鸡产业发展，将“一只鸡”工程纳入重点工作日程强力推进。通过建立定期调度会商机制、强化现场督导等措施，有效推动了产业持续健康发展，年产值稳步提升，年均增幅超过30%。2024年，全市风干鸡产量突破4000万只，年产值约达15亿元。截至2024年底，全市共有获证风干鸡生产企业33家，具备一定规模的手工作坊200余家（其中沙洋县十里铺镇达51家），华醇食品等企业年产值突破8000万元。

二、持续优化“一只鸡”产业链发展环境

（一）强化政策支持。2023年，为推动“一只鸡”产业发展，市政府办公室出台《关于支持“一只鸡”产业高质量发展实施方案》（荆政办发〔2023〕44号），从2024年起连续3年，市财政设立荆门“一只鸡”产业发展专项资金，加大对企业基地建设、新品研发、技术改造、品牌培育等政策支持力度，全力打造“一只鸡”产业链发展。截至目前，华醇食品、农谷电商、味肴腊品等13家企业申报2025年度“一只鸡”产业发展专项资金，第一批奖补资金已拨付到位。

（二）聚力打造供应链核心枢纽。推介南粤集团、成都文交所等大型国企与农谷品牌公司、东方百货、荆门交投等地方国企交流探讨，合作推进一只鸡供应链项目；强化特色园区建设，推动沙洋县招商中心与湖北农谷实业集团签订风干鸡产业园投资项目，支持沙洋县、掇刀区、东宝区等建设风干鸡生产基地。目前沙洋十里铺风干食品产业园已基本建成，园区以尚香、拾里美芝、荆辉3家企业为核心，将同步引导生产、仓储、电商及快递企业入驻，年加工能力达到3000万只，年产值近10亿元。荆门智慧冷链物流园于2025年年初建成，是聚焦智慧仓储、分拣加工、冷链物流、供应链金融四大核心板块。园区共有5座仓库（3座多温冷库，2座高标常温库），总库容量13万吨。现已对接服务本地风干鸡、禽蛋、生鲜农产品等产业链上下游企业，为“一只鸡”等特色农产品供应链项目提供从源头预冷、多温仓储、高效分拣到全程可追溯的冷链配送一体化服务。

三、强化品牌建设，扩大品牌知名度

整合区域公用品牌资源，支持荆门风干鸡产业协会申报省农业厅2025年重点农业产业链建设区域公用品牌宣传推广项目，已进入评审阶段。同时，争取市政府授权荆门风干鸡产业协会以其名义申请“荆门风干鸡”集体商标，该申请已报国家知识产权局并获受理，经3个月公示期且无异议后，“荆门风干鸡”集体商标注册完成；配合市市场监督管理局、省标准所加快制定《风干鸡生产卫生规范》，初稿已提交省卫健委审核；支持沙洋县举办风干鸡美食节，支持华醇等龙头企业参加同参与食品展会、电商平台推广、线上线下营销活动等，讲好荆门风干鸡故事，提升市场认知度和美誉度；支持华醇食品、味肴腊品、尚香食品、昊琪食品等分别与与辉同行、小明正能量等平台头部主播合作，提高了荆门风干鸡的品牌知名度和市场占有率。

荆门市商务局

2025年10月30日